你有沒有過這樣的經驗？一群人圍著桌子快快樂樂地在聚餐，突然之間，有人打了一個好大的響嗝，打的很突然，也讓大家感到很尷尬。打嗝的人可能會非常的抱歉，並向你解釋因為他「胃食道逆流」無法控制，還要請你多多包涵。此刻的你是否會非常的不解，胃食道逆流真的有嚴重成這個樣子嗎？

胃食道逆流是現代人的文明病，大多數人只知道可能是吃飯太快所導致，對於確切原因並不是非常清楚，更覺得是一個只要吃藥就能夠控制的疾病，並沒有進一步瞭解。其實它是一個惱人的疾病，不會致命卻在發作時快要掉半條命，所以胃食道逆流的潛在患者千萬不要掉以輕心！

根據統計，在美國有超過六千萬人體驗過胃灼熱的感覺，頻率至少為每個月一次。而有大約一千五百萬的美國人，每天都會有胃灼熱的不適感。此外，很多孕婦幾乎每天都會經歷到胃灼熱的感覺，甚至在近年來，嬰兒和孩童出現胃食道逆流的病例逐漸增加，這絕對不是一個好的現象。

什麼是胃食道逆流？

既然叫胃食道逆流，成因當然跟胃部脫不了關係啦！主要的兇手是我們消化食物的胃酸，當胃酸的分泌變得非常頻繁，原本該乖乖待在胃部的胃酸，會「逆流而上」，沿著我們的食道往上竄升，直衝連接著食道末端的嘴巴。由於胃酸具有刺激性，將會刺激著食道內部，患者自然而然的就會想打嗝。

患有胃食道逆流的人，每周至少會經歷一到兩次的痛苦，嚴重者甚至會有三到四次，胃酸的刺激來的又急又快，即使發現自己即將打嗝，恐怕也是控制不住的。大部分的人其實可以透過藥物的控制，以緩解胃食道逆流的症狀。但事實上，有些較為嚴重的患者仍需要透過手術，才能夠完全根治。

胃食道逆流的成因

上述有提到，最關鍵的原因就是「胃酸」。吞嚥時，食道底部有一個下部的括約肌，負責開啟與關閉食道。括約肌旁有一圈環形肌肉，我們稱為下食道括約肌，當環形肌肉鬆弛時，食物和液體就能夠進入我們的口腔。

當這圈環形肌肉鬆弛，拘束力道減弱，胃酸就會回流到我們的食道裡面，不斷的在食道和胃部來回流動，而胃酸又是具有腐蝕性的物質，長期下來洗刷食道，便會造成食道發炎，進而造成其的的症狀產生。

何時需要就醫

一開始症狀輕微時，最好及早進行藥物治療，也不要忘記後續的追蹤和控制。另一方面，若你開始感覺的胸口悶痛、呼吸急促、下巴和手臂疼痛，要立即就醫喔！這說明你胃食道逆流的症狀已經過於嚴重，可能已經影響到你其他部分的健康，例如心臟等器官，要多多注意喔！

胃食道逆流的症狀

常見的胃食道逆流症狀有以下幾點：

1.胃的內部有像被火燒過的灼熱感，這樣的灼熱感會先在胸腔的部分產生，隨後會在脖頸和喉嚨的部分反覆徘迴，也有很多人形容那感覺就像是食物又再次回到嘴裡。

2.吞嚥產生困難，吃東西的時候食不下嚥，感覺味道全都由胃傾巢而出。

3.食物和胃酸被嘔出來於口腔中，有噁心感。

4.有時候喉嚨會有腫塊的異物感。

5.夜晚入睡前狀況會更為嚴重，夜晚發作的胃食道逆流，會有咳嗽、喉嚨發炎或是哮喘的情況發生。

這些症狀事實上都非致命的情況，但只要其中一項發作，當天原本的計畫或是美好的心情，全都泡湯了！

造成胃食道逆流的原因

一、生活型態不正常
大部分的胃食道逆流患者的主要成因都來自於生活型態的問題，無論是暴飲暴食、吃宵夜或是喜好由炸物或甜食，你罹患胃食道逆流的機率將會大大的提高。
暴飲暴食將會撐大的你胃，減緩胃部排空的速率，這使得你的胃酸將不斷分泌，往食道逆流的機率也將大大增加。
而消夜或是甜食炸物，對於人體器官來說是屬於較刺激性的食物。換句話說，你的胃並不會將食物分類，而是有食物進來就拼命的運作消化，大量分泌胃酸，在這樣的情況之下，胃食道逆流的發生只是時間早萬的問題罷了！

二、肥胖和懷孕
大家可能很疑惑，胃食道逆流不是食道的問題嗎？為什麼肥胖和胃食道逆流會扯上關係呢？事實上，會產生胃食道逆流的原因不僅僅是和吃飯有關係，若是體重過重，將會對人體的腹腔施加額外的壓力，導致胃部需要排空時被延遲無法達成，間接導致胃食道逆流的產生。

由此可知，適當的運動，對於預防胃食道逆流的產生是有幫助的！懷孕導致胃食道逆流的原理和肥胖差不多，都是腹腔承受過多的壓力所致，即使是孕婦，適當的運動也是有助於順利生產的喔！

三、隱君子、咖啡、巧克力和酒